TY - BOOK AU - Flores y Escalante,Jesús TI - Nuestro mero mole: breve historia de la comida mexicana SN - 9786073114677 U1 - 641.5097248 PY - 2013/// CY - México, D.F. PB - Random House Mondadori KW - Cocina mexicana KW - Historia KW - Aspectos sociales y culturales KW - Gastronomía KW - Puebla ER -