TY - BOOK TI - NUTRICION ENTERAL Y PARENTERAL T2 - EDUCACION ESPECIAL SN - 9786071507167 U1 - 612.3 PY - 2012/// CY - MEXICO PB - MCGRAW-HILL INTERAMERICANA EDITORES N2 - EL TEXTO PROFUNDIZA EN CONCEPTOS RELEVANTES PARA LA IMPLEMENTACION DE UNA ATENCION NUTRICIONAL OPTIMA, COMO LA RESPUESTA METABOLICA AL TRAUMA, EL IMPACTO NEGATIVO DEL AYUNO Y LA APLICACION DE PROCESOS DE ATENCION NUTRICIONAL. ASIMISMO, ANALIZA LOS PRINCIPALES SUSTRATOS-NUTRIENTES Y CONSOLIDA LOS FUNDAMENTOS DE LA NUTRICION ENTERAL Y PARENTAL, PARA LOGRAR TRANSMITIR UN PROFUNDO CONOCIMIENTO DE LA APLICACION DE ESTAS TERAPIAS EN UNA GRAN CANTIDAD DE PATOLOGIAS ER -