TY - BOOK AU - CEREA,ENRICO AU - CEREA,ROBERTO -ROTA,PAOLO TI - DAMARE SN - 9788472121409 U1 - 641.39 PY - 2008/// CY - ESPAÑA PB - MONTAGUD EDITORES KW - PESCADO (COCINA) KW - COCINA ITALIANA N2 - DEDICATO INTERNAMENTE AI FRUTTI DEL MARE NELLA LORO PUREZZA, ALLESSECIALITÁ DEL PESCE CRUDO. AUTORI TRE CUOCHI NATI E CRESCIUTI A BERGAMO, AL CENTRO DELLA LOMBARDIA, PROVINCIA QUASI PER DUE TERZI MONTUOSA E PER LA RESTANTE PARTE CONTRADDISTINTA DALLA PIANURA PADANA ER -