TY - BOOK AU - INNOVACION Y CUALIFICACION TI - CONSERJERIA-RECEPCION MANUAL T2 - COLECCION DE TEXTOS GASTRONOMICOS SN - 9789681871840 U1 - 657.8374 PY - 2008/// CY - MEXICO PB - LIMUSA KW - ADMINISTRACION HOTELERA KW - ENSEANZA N2 - EN INDUSTRIA HOTELERA, LA CALIDAD EN EL SERVICIO, LA AMABILIDAD Y LA CORTESIA SON DE LAS PRINCIPALES HERRAMIENTAS CON LAS QUE SE CUENTA. SI SE LOGRA QUE LA ESTANCIA DEL HUESPED SEA MUY AGRADABLE, SEGURAMENTE REGRESARA A HOSPEDARSE. ES POR ELLO FUNDAMENTAL QUE LAS AREAS DE RECPCION Y CONSERJERIA SE COMPLEMENTEN Y TRABAJEN DE MANERA ESTRECHA, PUES UNA ES EL PRIMER CONTACTO CON EL CLIENTE, Y LA OTRA ES RESPONSABLE DE SERVICIOS ADICIONALES COMO: INFORMACION, RESGUARDO ER -