TY  - LI
AU  - Wright,Jeni
AU  - Treuillé,Eric
AU  - Cano Camarasa,Rosa
TI  - Técnicas culinarias - Le Cordon Bleu: pescados y maríscos 
T2  - Le Cordon Bleu - Guía completa de las técnicas culinarias
SN  - 8495939606
PY  - 1999///
CY  - Barcelona
PB  - Art blume
KW  - Gastronomía
KW  - Pescados y mariscos
KW  - Gastronomía marina
ER  -