TY  - LI
TI  - Nutrición en salud y enfermedad
SN  - 9701032055
PY  - 2002///
CY  - México, D.F.
PB  - McGraw-Hill Interamericana Editores
KW  - armarc
KW  - Nutrición
KW  - Enfermedades
N1  - Volumen I; Parte I. Principales componentes de la dieta y necesidades energéticas -- Parte II. Nutrición en sistemas biológicos integrados -- Parte III. Valoración dietética y nutricional del individuo; Volumen II; Parte IV. Prevención y tratamiento de enfermedades -- Parte V. La dieta y la nutrición en la salud de las poblaciones -- Parte VI. Adecuación, seguridad y descuido del suministro de alimentos -- Parte VII. Apéndice
NT  - Volumen I.
NT  - Volumen II.
ER  -