TY - LI AU - Henestrosa de Webster,Cibeles TI - Recetario zapoteco del Istmo T2 - Cocina indígena y popular SN - 9701851161 PY - 2000/// CY - México, D.F. PB - Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas KW - Cocina mexicana KW - Istmo de Tehuantepec (México) KW - armarc KW - Cocina indígena KW - Zapotecas KW - Alimentos ER -