TY  - LI
AU  - Castillo Aja,Horacio
TI  - Recetario indígena de la Sierra Norte de Puebla: nahua y totonaco 
T2  - Cocina Indígena y Popular
SN  - 9701839099
PY  - 1999///
CY  - México, D.F.
PB  - Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas
KW  - Cocina
KW  - Étnica
KW  - Cocina mexicana
KW  - armarc
KW  - Cocina indígena
KW  - Puebla
KW  - Historia
KW  - Recetarios
ER  -