TY  - LI
AU  - Lesur,Luis
AU  - Martín,Carlos
AU  - Ortega Orozco,Olivia
AU  - Cinta Dávila,Valeria
AU  - Hernández Ávila,Graciela
TI  - Manual de conservación de alimentos
T2  - Colección Cómo hacer bien y fácilmente
SN  - 9786071707031
PY  - 2011///
CY  - México, D.F.
PB  - Editorial Trillas
KW  - Alimentos
KW  - Conservación
N1  - "Conservas ; Mermeladas ; Jaleas ; Ates y frutas secas". -- Cubierta
ER  -