TY - LI AU - Motto López,Marina AU - Fernández Menéndez,Miguel Ángel TI - Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas MF1104_3 SN - 9788428344807 PY - 2021/// CY - [Madrid, España] PB - Ediciones Paraninfo KW - armarc KW - Alimentos KW - Gastronomía KW - Manuales de formación KW - Servicios alimentarios KW - Administración N1 - "Certificado de profesionalidad HOTRO409, Gestión de procesos de servicio en restauración MF1104_3". -- Cubierta ER -