TY - LI AU - Frazier,W.C. AU - Westhoff,D.C. AU - Tormo Iguacel,José TI - Microbiología de los alimentos SN - 8420005568 PY - 1978/// CY - Zaragoza, España PB - McGraw-Hill KW - armarc KW - Descomposición de alimentos KW - Microbiología de alimentos ER -