PROBLEMAS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO : LIMUSA NORIEGA EDITORES, 1986Edición: 1a edDescripción: 309 16.8 x 1.2 x 24.5ISBN:- 9681819373
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Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro | Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 664.0288 VAL | Disponible | 22043 | ||
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LA PRESENTE OBRA ES EL RESULTADO DEL ESFUERZO DEL AUTOR POR CONTRIBUIR A LA SOLUCION DE PROBLEMAS RELACIONADOS CON LOS BALANCES DE MATERIA Y ENERGIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, UN MATERIAL UNICO EN SUS GENERO QUE SE HA ESCRITO ESPECIALMENTE PARA TAL EFECTO.
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