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La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Baudi Dergal.
Idioma: Español Editor: México : Pearson Educación de México, 2012Edición: Primera ediciónDescripción: xvi, 295 páginas : ilustraciones ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- sin mediación
- volumen
- 978-607-32-0843-7
- 664 BAD
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 664 BAD 2012 | Disponible | 92220 | ||
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Libro
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 664 BAD 2012 | Disponible | 92219 | ||
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Libro
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 664 BAD 2012 | Disponible | 92218 |
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