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Successful restaurant design / Regina S. Baraban, Joseph F. Durocher

Por: Colaborador(es): Idioma: Inglés Editor: Hoboken, New York ; John Wiley & Sons, 2010Edición: Third editionDescripción: ix, 304 páginas : ilustraciones, fotografías ; 29 cmTipo de contenido:
  • texto
  • imagen fija
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9780470250754
Tema(s):
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Reserva permanente Biblioteca Karol Wojtyla Sala general General 647.950682 B22 2010 Disponible 106345

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