Nutrición en salud y enfermedad / editores, Maurice E. Shils [y otros tres] ; traducción, Martha Elena Araiza Martínez [y otros seis]
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana Editores, 2002Edición: Primera ediciónDescripción: 2 volúmenes (paginación varía) : ilustraciones ; 28 cmTipo de contenido:- texto
- imagen fija
- sin medio
- volumen
- 9701032055
- 9701032063
- 9701032071
- Modern nutrition in health and disease.
Contenidos:
Traducción de:Maurice E. Shils, Modern nutrition in health and disease., Philadelphia, PA : Lippincott Williams & Wilkins, 1999
Volumen I. Parte I. Principales componentes de la dieta y necesidades energéticas -- Parte II. Nutrición en sistemas biológicos integrados -- Parte III. Valoración dietética y nutricional del individuo.
Volumen II. Parte IV. Prevención y tratamiento de enfermedades -- Parte V. La dieta y la nutrición en la salud de las poblaciones -- Parte VI. Adecuación, seguridad y descuido del suministro de alimentos -- Parte VII. Apéndice.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 616.39 NUT | Disponible | 78541 | |||||||||||||
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 616.39 NUT | Disponible | 80359 | |||||||||||||
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 616.39 NUT 2002 | Disponible | 78543 | |||||||||||||
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 616.39 NUT | Disponible | 78542 | |||||||||||||
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 616.39 NUT | Disponible | 80360 | |||||||||||||
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 616.39 NUT | Disponible | 80358 | |||||||||||||
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 616.39 N9762 2002 | v.1 | Disponible | 80357 | ||||||||||||
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 616.39 N9762 2002 | v.2 | Disponible | 78544 |
Volumen I. Parte I. Principales componentes de la dieta y necesidades energéticas -- Parte II. Nutrición en sistemas biológicos integrados -- Parte III. Valoración dietética y nutricional del individuo.
Volumen II. Parte IV. Prevención y tratamiento de enfermedades -- Parte V. La dieta y la nutrición en la salud de las poblaciones -- Parte VI. Adecuación, seguridad y descuido del suministro de alimentos -- Parte VII. Apéndice.
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