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CADENAS AGROALIMENTARIAS : EL PAPEL ESTRATÉGICO DE LA TECNOLOGÍA Y SU PROSPECTIVA EN EL ESTADODE PUEBLA

Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO : CECYT, 2004Edición: 1a edDescripción: 311 21.5 x 1.5 x 28ISBN:
  • 9688393428
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 631 CAD
Resumen: EN ESTAS PAGINAS BAJO UN NUEVO CONCEPTO O ENFOQUE SE EXPLICAN LOS PROCESOS AGROALIMENTARIOS QUE SE REALIZAN EN EL ESTADO DE PUEBLA, ADEMÁS SE RESPONDE A LAS PREGUNTAS: ¿CUÁL ES EL PAPEL QUE JUEGA LA TECNOLOGÄšA EN LAS DISTINTAS FASES DEL PROCESO CON LA IDEA DE MEJORARLO? Y ¿ CUÁLES SON LAS ACCIONES QUE TIENEN QUE REALIZARSE PARA QUE LA TECNOLOGÄšA TENGA UN IMPACTO MAYOR AL QUE HASTA AHORA SE HA LOGRADO, EN LOS PROCESOS AGROALIMENTARIOS? A PARTIR DE ESTAS PREGUNTAS SE RECUPERA LA EXPERIEN
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COLECCIÓN PUEBLA

EN ESTAS PAGINAS BAJO UN NUEVO CONCEPTO O ENFOQUE SE EXPLICAN LOS PROCESOS AGROALIMENTARIOS QUE SE REALIZAN EN EL ESTADO DE PUEBLA, ADEMÁS SE RESPONDE A LAS PREGUNTAS: ¿CUÁL ES EL PAPEL QUE JUEGA LA TECNOLOGÄšA EN LAS DISTINTAS FASES DEL PROCESO CON LA IDEA DE MEJORARLO? Y ¿ CUÁLES SON LAS ACCIONES QUE TIENEN QUE REALIZARSE PARA QUE LA TECNOLOGÄšA TENGA UN IMPACTO MAYOR AL QUE HASTA AHORA SE HA LOGRADO, EN LOS PROCESOS AGROALIMENTARIOS? A PARTIR DE ESTAS PREGUNTAS SE RECUPERA LA EXPERIEN

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