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Recetario base de pastelería profesional / editor, Rafel Vilà ; dirección de la obra, Alberto Ruiz

Colaborador(es): Idioma: Español Editor: Barcelona, España : Vilbo Ediciones y Publicidad, 2018Edición: 1a ediciónDescripción: 245 páginas : ilustraciones ; 23 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9788494632372
Tema(s):
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Magisterial Magisterial Biblioteca Karol Wojtyla Sala general Magisterial 641.865 R294 2018 Consulta en sala 61925

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