1,100 años de servicio : vocación, experiencia y perseverancia de los meseros de México /
Mota, Carlos,
1,100 años de servicio : vocación, experiencia y perseverancia de los meseros de México / Mil cien años de servicio : vocación, experiencia y perseverancia de los meseros de México 1100 años de servicio Carlos Mota. - Primera edición - 475 páginas : ilustraciones, fotografías ; 23 cm
9786079596200
Restaurantes, cafeterías, etc.--Historia--México
Restaurantes, cafeterías, etc.--Trabajadores--Vocación--Satisfacción en el trabajo--Servicio al cliente
1,100 años de servicio : vocación, experiencia y perseverancia de los meseros de México / Mil cien años de servicio : vocación, experiencia y perseverancia de los meseros de México 1100 años de servicio Carlos Mota. - Primera edición - 475 páginas : ilustraciones, fotografías ; 23 cm
9786079596200
Restaurantes, cafeterías, etc.--Historia--México
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