ESPECIALIDADES DEL SUDESTE ASIATICO : UN VIAJE CULINARIO
JONES, HARVEY
ESPECIALIDADES DEL SUDESTE ASIATICO : UN VIAJE CULINARIO - 1a ed. - ALEMANIA : KONEMANN VERLAGSGESELLSCHAFT, 1999 - 292 22.5 x 2.5 x 26
ROSALIND MOWE; (EDITORA), GÜNTER BEER; (FOTOGRAFIAS);FEIERA
POR LO GENERAL, UNA COMIDA CHINA ES UN ACTO COMUNITARIO. NO IMPORTA SI SE COME EN UN RESTAURANTE O EN CASA CON LA FAMILIA, SIEMPRE SE COMPARTEN LOS PLATOS. CADA PROCION DE ARROZ SERVIDA EN UN BOL VIENE ACOMPAÑADA DE TRES O MAS PLATOS, SIEMPRE EN FUNCION DEL NUMERO DE COMENSALES. HAY PLATOS DE CARNE O AVE, PESCADO, VERDURA Y SOPA
382902617X
COCINA ASITICA--COCINA MALAYA--COCINA SINGAPURENSE--COCINA INDONESA
641.595 / MOW
ESPECIALIDADES DEL SUDESTE ASIATICO : UN VIAJE CULINARIO - 1a ed. - ALEMANIA : KONEMANN VERLAGSGESELLSCHAFT, 1999 - 292 22.5 x 2.5 x 26
ROSALIND MOWE; (EDITORA), GÜNTER BEER; (FOTOGRAFIAS);FEIERA
POR LO GENERAL, UNA COMIDA CHINA ES UN ACTO COMUNITARIO. NO IMPORTA SI SE COME EN UN RESTAURANTE O EN CASA CON LA FAMILIA, SIEMPRE SE COMPARTEN LOS PLATOS. CADA PROCION DE ARROZ SERVIDA EN UN BOL VIENE ACOMPAÑADA DE TRES O MAS PLATOS, SIEMPRE EN FUNCION DEL NUMERO DE COMENSALES. HAY PLATOS DE CARNE O AVE, PESCADO, VERDURA Y SOPA
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