ENCICLOPEDIA DE LA NUTRICION
SANCHEZ OCAÑA, RAMON
ENCICLOPEDIA DE LA NUTRICION - 1a ed. - COLOMBIA : ESPASA CALPE, 2004 - 192 22 x 1.8 x 29.6
LA LECHE ES UN LIQUIDO SEGREGADO POR LAS HEMBRAS DE LOS MAMIFEROS Y DESTINADO A LA NUTRICION DE SUS CRIAS. CUANDO SE HABLA DE LECHE, SIN MAS, SE HACE REFERENCIA A LA LECHE NATURAL DE VACA. AQUI VEREMOS LAS DIFERENTES FORMAS DE PRESENTAR LA LECHE PARA SU CONSUMO Y LOS DISTINTOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA MISMA, COMO LOS QUESOS Y YOGURES
9584209248
DIETA--NUTRICION--ALIMENTOS--COMPOSICION
613.23 / SAN
ENCICLOPEDIA DE LA NUTRICION - 1a ed. - COLOMBIA : ESPASA CALPE, 2004 - 192 22 x 1.8 x 29.6
LA LECHE ES UN LIQUIDO SEGREGADO POR LAS HEMBRAS DE LOS MAMIFEROS Y DESTINADO A LA NUTRICION DE SUS CRIAS. CUANDO SE HABLA DE LECHE, SIN MAS, SE HACE REFERENCIA A LA LECHE NATURAL DE VACA. AQUI VEREMOS LAS DIFERENTES FORMAS DE PRESENTAR LA LECHE PARA SU CONSUMO Y LOS DISTINTOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA MISMA, COMO LOS QUESOS Y YOGURES
9584209248
DIETA--NUTRICION--ALIMENTOS--COMPOSICION
613.23 / SAN