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NEW RESTAURANTS 2 : IN ITALY - 1a ed. - ITALIA : EDIZIONI L ARCHIVOLTO, 2006 - 388 22 x 2 x 30.5

EN AÑOS RECIENTES LAS PUBLICACIONES DE ESTA OBRA HAN DADO GRANDES SATISFACCIONES, AHORA SE MUESTRA UNA OBRA MAS PROFUNDA EN DONDE SE PERSIVE EL ASPECTO CULTURAL SIN PERDER EN CUENTA LA GASTRONOMIA Y LOS ASPECTOS QUE LIMITAN LO QUE ES LO GOURMET Y LA CLASE ELITE DE LA COCINA.

ISBN: 8876851526

Subjects--Topical Terms:
RESTAURANTES Y CAFETERIAS, ETC.--ITALIA--ARQUITECTURA--ITALIA--HISTORIA, SIGLO XX--CATALOGOS

Dewey Class. No.: 725.7145 / NEW