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Bravo Martínez, Francisco,

El manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez - 1a. edición - 116 páginas : ilustraciones ; 21 cm.

RP

ISBN: 9681863089

Subjects--Topical Terms:
Alimentos --Higiene
Bebidas (Restaurantes)
Restaurantes, cafeterías, etc. --Servicios.

Dewey Class. No.: 650 / MCC