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Recetario indígena del sur de Veracruz / Esperanza Arias Rodríguez, Alfredo Delgado Calderón.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Series Cocina indígena y popular ; 11Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 1999Edición: Primera ediciónDescripción: 246 páginas ; 21 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9701839080
Tema(s):
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Libro Libro Biblioteca Karol Wojtyla Sala general General 641.5926872 C6411 1999 Disponible 77823
Libro Libro Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio General 641.5926872 C6411 1999 Ej.1 Disponible 82654

Textos en español, nahua, zoque-popoloca, mazateco y zapoteco.

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